Hjem » 10 fødevarer som kan være årsag til din vægtstigning

10 fødevarer som kan være årsag til din vægtstigning

af Laila
Billedet viser forskellige fast food produkter

I denne artikler kan du læse om 10 fødevarer du med fordel kan begrænse, hvis du vil tabe dig. En måde at tabe sig på er nemlig, at have fokus på, hvad du spiser. Det handler ofte om mængder, og intet er egentlig forbudt. Men det kan hjælpe at kigge nærmere på konkrete fødevarer. Du kan forsøge med at reducere fødevarer, der er kalorietætte. Antallet af kalorier i en fødevare er dog ikke den eneste faktor, der skal tages i betragtning. For eksempel kan fødevarer med lavt energiindhold, som mangler næringsstoffer som fibre og protein, stadig få en til at føle sig sulten, efter du har spist. Dette kan medføre at du hurtigt bliver sulten igen. Dette øger risikoen for at tage på i vægt eller at du ikke taber dig.

Læs andre relevante artikler om vægttab her

Lad os kigge nærmere på hvilke fødevarer du med fordel kan begrænse, hvis du gerne vil tabe dig, og hvad du kan gøre som en alternativ løsning.

1. Sukkerholdige drikkevarer

Mange drikkevarer, såsom sodavand og sportsdrikke, kan have et højt indhold af tilsat sukker. Indtagelse af disse drikkevarer tilføjer kalorier til kosten, men hjælper ikke en person med at føle sig mæt. Kostrådene anbefaler at man begrænser kalorier fra bl.a. tilsat sukker til højst 7 procent af ens samlede daglige kalorieindtag. Har du lyst til noget sødt at drikke, så prøv te med sødetablet, light saftevand eller light sodavand.

2. Kager og desserter

Småkager, kager og mange færdiglavede desserter har ofte et meget højt indhold af tilsat sukker. Desuden er kager ofte noget, vi spiser som “ektra mad”, der ikke rigtig tæller med. Det vil sige, at folk glemmer, at de har spist kage i løbet af dagen og stadig spiser samme antal måltider, som de plejer og ofte i samme mængder. Hvis du spiser kage en dag, så prøv at mærke godt efter efterfølgende – hvornår er du reelt sulten næsten gang? Du kan efterfølgende forsøge at undlade næste måltid eller nøjes med en halv portion. Du kan også vælge at tage et halvt stykke kage eller undlade at tage nummer to.

Vi spiser ofte mere til højtiderne. Læs mere om Jul uden sul og de mystiske kilo her.

3. Pommes frites

Friturestegt mad, herunder pommes frites, er generelt høje i kalorier og salt. Mange restauranter tilbereder deres fritter i en frituregryde for at give dem en sprød tekstur, men denne tilberedningsmetode tilføjer en betydelig mængde fedt og kalorier. Her spiser du mad med lavt indhold af fibre og protein, og maden vil ikke mætte dig særligt meget ift. indholdet af kalorier. Du kunne derfor overveje at udelade pommes fritterne næste gang du bestiller en burger, hvis du gerne vil tabe dig eller vælge en mindre menu.

4. Burgere

Hamburgere fra restauranter, især fastfood-virksomheder, har ofte et højt indhold af fedt og dermed også kalorier. Fx indeholder McDonalds Double Big Tasty Bacon 1027 kcal, og dette er uden pommes frites eller sodavand. Magert oksekød med max 10% fedt kan være en del af dine nye sunde madvaner. At spise en hjemmelavet burger kan være en god kilde til protein og her kan du bedre styre indholdet af kalorier, du spiser. Du kan derfor vælge at lave din egen hjemmelavede burger. Men nogle gang er det bare dejligt at spise ude og ikke skulle lave mad. Derfor kan du også næste gang, du kører forbi en fastfoodrestaurant i stedet vælge en burger med færre kalorier, som fx Macbacon med 445 kcal eller vælge et alternativ som fx kylling, fisk eller salater med grillet kød.

5. Chips

Chips har ofte et højt indhold af kalorier pga. at de er stegt i olie og indeholder også ofte en del salt. Chips er typen, som kaldes ultraforarbejdede fødevarer, som kendetegner mad med et højt indhold af salt, sukker eller fedt. Som alternativer kan du vælge at spise rå gulerødder, selleri med hummus eller en lille portion hjemmelavede chips, du kan lave i en dehydrator, som erstatning for chips engang i mellem. Hvis du alligevel bare har lyst til chips, så prøv at starte med en håndful og læg posen væk. Du kan ofte også købe små poser chips i supermarkederne, som du kan erstatte den store pose med.

6. Hvide ris, -pasta og -brød

Hvide ris, -pasta eller -brød, som laves af raffineret hvedemel, har typisk et højt indhold af kalorier og kulhydrater, men lavt indhold af fibre, som ellers mætter godt. Disse lyse udgaver vil ikke holde dig mæt i længere tid, i forhold til deres grovere udgaver. Fuldkornsvarianter af ris, pasta og brød er let tilgængelige i supermarkederne. Disse indeholder flere fibre og næringsstoffer end de lyse varianter, hvilket kan gøre dem mere mættende og næringsrige. Kig efter fuldkornslogoet næste gang du handler, så får du de fiberrige udgaver i indkøbsvognen.

7. Energi og myslibarer

Selvom energi- og myslibarer ofte er rige på fibre og protein, kan de nogle gange indeholde lige så meget sukker som en marsbar. Du kan ind i mellem erstatte energibaren med andre alternativer såsom æblebåde med kanel, skyr eller græsk yoghurt 2% med bær eller et hårdkogt æg. Du kan også vælge en bar med færre kalorier. Prøv at kigge på næringsdeklarationen bag på emballagen. Nogle indeholder kun omkring 100 kcal.

8. Is

Is er en kalorieholdig dessert med oftest kun lidt protein og ingen fibre. Det er let at komme til at spise en større portion end man egentlig havde planlagt. Du kan i stedet for is vælge frossen frugt som fx frosne vindruer eller vælge en mere kaloriefattig type is som fx sodavandsis eller yoghurtis. Du kan også som en tredje løsning købe en mindre pindis, for at begrænse portionsstørrelsen.

9. Alkohol

Alkohol er næstefter fedt det næringsstof, som har flest kalorier. Her finder du ingen protein eller fibre. De officielle retningslinjer fra Sundhedsstyrelsen er 7 genstande i ugen for kvinder og 14 for mænd. Drikkevarer generelt kan let snyde os, da de ofte ikke mætter meget og vi drikker og snacker eller spiser et måltid på samme tid. Så kan man hurtigt komme i energioverskud. Selvom du gerne vil tabe dig, kan du stadig godt nyde et glas vin en gang i mellem, men husk på at det hele tæller med.

10. Slik

Slik – rosinen i pølseenden. Det er nok igen overraskelse at slik ofte indeholder en del sukker og dermed også mange kalorier. Slik mætter ikke særligt meget og ofte kan vi spise en hel del af gangen. De fleste kender sikkert følelsen af at have tømt en slikpose uden næsten at have bemærket det. Du kan som alternativ vælge at købe en mindre pose slik end du plejer eller erstatte slikket fredag aften med et lækkert grøntsags- og frugtfad. Vælg dit slik med omhu og køb kun det du bedst kan lide. Nyd det ved at lægge mærke til smag, duft, fornemmelsen i munden. Så kan du blive tilfreds med mindre. Læg mærke til hvor meget slik der skal til før at du ikke nyder det mere.

Kilder

Andre relevante artikler

Efterlad en kommentar

Denne hjemmeside bruger cookies til at forbedre din oplevelse. Vi antager, at du er ok med dette, men du kan fravælge det, hvis du ønsker det. Accept Læs mere

Privacy & Cookies Policy