BBQ marinade – lige så god som den fra Bone’s!

BBQ marinade til spareribs

  Denne marinade giver den gode velkendte BBQ smag til dine spareribs, kylling etc. Den er efter min mening lige så god, som den marinade de bruger på Bone’s. Den er let at lave og kan holde sig længe på køl. Du kan evt. prøve at se min Youtube video, hvor jeg bruger den til […]

Nye kostråd: Lad os komme igang!

Sort bønnebøf

Fødevarestyrelsen har udgivet nye kostråd. I den forbindelse får du min opskrift på den bedste planterige bøf jeg har smagt. Den er vegetarisk og lavet på sorte bønner – og er ikke mindst sprængfyldt med smag.

Søren Ryge kringle

Søren Ryge kringle

Her får du opskriften på den bedste kringle jeg nogensinde har smagt. Den hører til retterne: Lidt men godt 🙂

Kom i gang med “Meal prep”

Food prep

Meal prep er en god metode til
at spise fornuftigt samme tid med at du sparer tid og penge på mad.
Meal prep betyder at du forbereder mad til 3-4 dage af gangen i de rette portionsstørrelser. Hermed har du mulighed for at lave nemme og sunde retter til en travl hverdag.