Category

Opskrifter

Category

Her finder du mange forskellige slags opskrifter på alt lige fra morgenmad, brunch, frokostretter, bagværk, aftensmad som suppe og andre lækre retter med kød, fisk og fjerkræ. Der er også mange plantebaserede retter. Ingredienserne er fyldt med god næring til folk som jeg, der gerne vil tabe sig og til tiden med vægtvedligeholdelse. Opskrifterne er nemme at gå til og består ofte af få råvarer. Her kan alle være med både i forhold til tid og økonomi.

Det er så vigtigt at den gode livsstil fortsætter efter et vægttab, så man undgår tilbagefald. Derfor er opskrifterne fyldt af råvarer sprængfyldt med næring til at booste energi og velvære. Der er tænkt i alle de sensoriske egenskaber som smage, farver og teksture. Det udfordrer vores smagsløg og løfter madoplevelsen under spisningen.

Jeps det er den bedste humus jeg har smagt. En original tyrkisk opskrift fra den søde og sjove youtuber, som hedder Rafika. Jeg har oversat opskriften til dansk…

Fødevarestyrelsen har udgivet nye kostråd. I den forbindelse får du min opskrift på den bedste planterige bøf jeg har smagt. Den er vegetarisk og lavet på sorte bønner – og er ikke mindst sprængfyldt med smag.