Nogle gange er det rart at det bare er lidt nemt. Denne ret: Kalkunspyd med blandet salat og flutes kræver ikke de helt store forberedelser eller tilberedning. Det er købt og skal blot blandet og varmes.
Kalkunspyd fra Lidl
Kalkunspyddene er fra Lidl. I deres køledisk kan man ofte finde sådan en pakke med marinerede kalkunspyd på pinde. De er lige til at smide på grillen eller stegepanden. Du kan også sagtens stege dem i ovnen.
Se flere opskrifter på aftensmad her
Simple råvarer
Flutesne er fra frost og skal blot varmes i ovnen eller mikroovnen.
Salat består af lidt grøntsager fra køleskabet, som blot skal udskæres og blandes.
Dressingen er lavet af få ingredienser. De fleste vil nok blive overrasket over hvor få ingredienser, der blot skal til for at lave sin egen. Har du ikke tålmodighed til dette, kan man fint blot bruge en købt udgave.
Kalkunspyd med blandet salat og flutes
Ingredienser
Kød
- 4 kalkunspyd fra Lidl
- 1 tsk olie
Salat
- ½ pose spinat frisk
- 1/4 blomkål frisk i små buketter
- 2 abrikoser i grove tern
- 1 avocado i tern
- ½ rød peberfrugt i tern
Rød dressing
- 2 dl Cheasy fraiche 5 %
- ½ dl ketchup
- ½ tsk sukker
- lidt salt og peber
Tilbehør
- 2 grove flutes frost
Sådan gør du
- Varm en pande med lidt olie
- Steg kalkunspyddene i ca. 1 – 2 min på hver side
- Imens udskæres grøntsager og frugt efter anvisningen og blandes i en skål
- Alle ingredienser til dressingen røres sammen
- Flutes varmes i en ovn i ca. 5 – 10 minutter ved 200 grader eller mikroovn i ca. 1 minut