Hjem » Spis langsomt og tab dig

Spis langsomt og tab dig

af Laila
Billedet viser en pige kigge på uret med en burger i hånden

Tager det dig mindre en 20 minutter at tømme tallerkenen? Vil du gerne arbejde med vægttab? Så prøv med dette tip: Spis langsomt og tab dig. En årsag til at du ikke taber dig, kan være at du spiser for hurtigt. Det kan derfor hjælpe dig at sænke farten. Men for at lære at spise langsomt, skal du lære lidt om mindfulness.

Mindfulness

Mindfulness har vist sig at kunne hjælpe folk til at spise langsommere og derved opnå at føle sig mæt af mindre mad. Mindfulness har også mange andre sundhedsfremmende virkninger såsom at øge den mentale sundhed ved at mindske stress, angst, depression og smerter.

At spise mindful kaldes for mindful eating. Det handler om at sænke farten, når du spiser. Ved hjælp af mindfulness kan du lære at være mere til stede i øjeblikket og dit sind og krop kan begynde at arbejde sammen. Kroppen skal nok fortælle dig, hvornår du har fået nok at spise ved, at du mærker mæthed. Men det tager ca. 20 minutter for disse signaler at nå frem, før du kan mærke dem. Derfor er det vigtigt at spise langsomt. Hvis du når at spise din mad på mindre tid, så når du ikke at mærke mæthed inden, at det er for sent. Dermed kan man nemt komme til at spise for meget.

Læs om flere vægttabsstrategier her


Du kan træne dig selv i at spise langsommere ved at følge denne metode:

  • Undgå at være ekstremt sulten inden du går i gang med at spise, da dette gør det ekstra svært at spise langsomt.
  • Sæt en timer på 20 minutter.
  • Sørg for at du sidder ved et bord på en stol.
  • For hver bid du tager, skal du tykke ca. 25 gange eller mere. Hvis du tænker at 25 gange er for meget, så prøv med dobbelt så mange gange, som du plejer.
  • Læg kniv og gaffel fra dig ved hver bid.
  • Begynder du at spise hurtigt, så prøve at tage et par dybe indåndinger.
  • Spiser du sammen med familien, kan I aftale at efter hver bid, skal I skiftes til at stille et spørgsmål til en person, som sidder ved bordet. Personen skal have lov at svare inden næste bid.
  • Hav tålmodighed. Du lærer ikke at spise mindful og dermed langsomt efter 1. eller 2. forsøg. Du skal regne med at det kræver mange forsøg, inden du lærer det.

“Der kan være flere fordele ved at spise langsomt end blot vægttab.”

Hvis du opdager negative tanker omkring det at skulle lære at spise langsomt, så prøv at spørg dig selv om følgende:

  • Hvorfor spiser jeg hurtigt?
  • Hvad får jeg ud af det?
  • Ville jeg nyde maden mere, hvis jeg spiste langsommere?
  • Hvor lang tid tager det mig egentlig at spise min mad? Prøv at sætte en timer fra du starter med at spise og stop den, når du er færdig. Gik der 20 minutter?

Find bøger om mindfulness her

Ofte spiser vi af andre grunde end sult. Det kan være en tanke om noget, vi husker smager godt. Den kan pludselig opstå og straks sætter vi kursen hen mod køleskabet uden, at vi tænker mere over det. Men er du egentlig sulten? Hvis nej har du ikke brug mad endnu, og du er ved at spise af andre grunde end sult. Når det sker, så prøv at spørg dig selv om:

  • Hvorfor spiser jeg lige nu, hvis jeg ikke er sulten?
  • Hvad fik mig til at spise?
  • Hvilket behov var det havde, som jeg prøvede at dække med mad?
  • Hvad havde jeg egentlig brug for?

Når du spiser med mindfulness, er det vigtigt at lære at lytte til din krops behov. Der er flere undersøgelser, som har vist at folk, der spiser hurtigt ofte vejer mere end folk, som spiser langsomt. Det sker også, at disse folk nemmere tager på i vægt over tid.

Der kan være flere fordele ved at spise langsomt end blot vægttab.

  • Du får mere ud af din mad. Tænk på så snart maden er slugt, er oplevelsen forbi. Du vil derfor få mere nydelse ud af din mad.
  • Du forbedrer din fordøjelse ved at tykke maden grundigere og vil nemmere kunne optage næringsstofferne fra maden.
  • Du vil med tiden opleve at blive mere rolig og have kontrol over din spisning.
  • Du kan reducere dit stress niveau.

Der er mange fordele ved at lære sig selv at spise langsomt. Prøv allerede næste gang du spiser og husk, man må gerne øve sig.

Kilder

Andre relevante artikler

Efterlad en kommentar

Denne hjemmeside bruger cookies til at forbedre din oplevelse. Vi antager, at du er ok med dette, men du kan fravælge det, hvis du ønsker det. Accept Læs mere

Privacy & Cookies Policy