Sult er noget vi alle kender – eller har kendt. Nogle spiser, når de mærker sult. Andre spiser inden de mærker sult, og har måske glemt, hvordan sultfornemmelsen føles. Nogle glemmer at mærke efter og spiser først når sulten gør rigtig ondt. Jeg spiser når jeg er sulten og også når jeg ikke er, hvilket kan være et problem.

“Vi er alle født med fornemmelsen for sult.”

For dig eller rettere sagt os, som gerne vil tabe sig, er det vigtigt at lære sin sult godt at kende. Dette skyldes, at sult er din indre kostvejleder. Den kan fortælle dig, hvornår og hvor meget du skal spise. Det kan en kostplan ikke. Det er nemlig forskelligt fra dag til dag, hvor meget du har behov for at spise.

Intuitiv spisning

Vi er alle født med fornemmelse for sult. Babyer græder, når de mærker sult. Det er en ubehagelig følelse. Gråden stopper, når de får mad og sulten forsvinder. Dette er den “sande” sult. Det er den sult, som fortæller et barn, hvornår det skal spise, og hvornår det skal stoppe igen. Det er en fysisk og ikke psykisk følelse. Dette kaldes for intuitiv spisning. Dog er der meget mere i dette begreb end blot at lytte efter sult- og mæthedssignaler, hvilket ikke gennemgås yderligere i denne artikel.

Læs om flere vægttabsstrategier her

Sult er et signal, vi er født med. Det er vigtigt at lytte efter din sultfornemmelse ligeså vel, som det er vigtigt at lytte til, hvornår du skal tisse. Den følelse er vi ofte gode til at lytte efter. Omvendt går vi sjældent på toilettet før vi mærker fornemmelsen for at skulle tisse. Men med sult, kan vi sagtens finde på at spise selvom fornemmelsen ikke er der. Det er der mange årsager til.

Vi spiser fordi:

  • maden ser lækkert ud
  • hvis man ikke kan sige fra
  • hvis man er glad, ked af det, træt, stresset, nervøs osv.
  • kl. er blevet 12
  • der er dessert til dem, som spiser op
  • der er en reklame om mad i tv’et
  • det er så hyggeligt
  • det ser så lækkert ud!
  • om lidt, er der ikke mere

Sult- og mæthedsskala

Sult er din indre kostvejleder. Ved at blive bedre til at lytte efter din sultfornemmelse og navigere efter den, vil du med tiden opnå den kropsvægt, som du er biologisk primet til at skulle veje. Det er ikke sikkert, at din ideelle vægt er den du drømmer om. Men omvendt kan man også godt have en unaturlig høj vægt, hvis man spiser af andre grunde end sult.

Når du skal starte med at lære din sult at kende, kan det hjælpe at bruge en skala. Herved giver du din sultfornemmelse en score. Med tiden vil du lære at genfinde og genkende din sultfornemmelse. Du vil lære hvordan sult føles for dig og hvornår det bedste tidspunkt er for dig at spise. Måske spiser du morgenmad alt for sent eller frokost for tideligt.

Det ideelle vil være at spise mellem 3 – 4 og stoppe,
når du er mellem 6 – 7 på sult- og mæthedsskalaen.

  1. Hungersnød
    Nervøs, svedig, næsten ved at besvime eller lav energi. Du tænker kun på at finde mad, som du kan spise.
  2. Du sulter
    Koncentrationsproblemer, irriteret, sulten og gnaven, maven knurrer og føles tom. Hvis du ofte har været på diæt, kender du denne følelse udmærket.
  3. Sulten
    Din mave begynder at knurre. Du kan føle dig træt og har mindre energi. Du bør spise noget.
  4. Småsulten
    Du er ved at blive sulten og mærker en meget svag fornemmelse af ubehag eller tomrum.
  5. Neutral
    Din sultfornemmelse aftager. Du er midt mellem sulten og mæt.
  6. Tilfreds
    Du føler dig tilfreds i form af varme og tilfredshed. Du kunne godt spise mere, men har det fint. Hvis du stopper nu, er du sulten igen om et par timer.
  7. Mæt
    Du føler sig behagelig mæt. Du kan mærke at din mave er udvidet. Du har god energi. Du mærker ingen sult. Det er tid til at stoppe med at spise.
  8. Meget mæt
    Du føler dig lidt utilpas og kan ikke presse en bid mere ned.
  9. Overmæt
    Du har det ikke godt. Du føler dig meget oppustet og har ondt i maven. Dit tøj strammer, og bukserne må knappes op.
  10. Propmæt
    Du er lige ved at kaste op. Du mærker smerter i maven og kvalme. Du har bare lyst til at ligge ned.

Kilder

Write A Comment

Pin It