Stegt kylling fra USA Denne opskrift på stegt kylling (friend chicken) stammer fra Amerika. Det er en almindelig ret i USA, hvor kyllingen paneres og frituresteges. Det er ikke så almindeligt herhjemme. Men det smager utrolig godt. Kyllingen bliver utrolig …
Amerikanske opskrifter
Det amerikanske køkken er især kendt for fastfood, som laves af lokale fødevarer som kartofler og majs. Desuden findes en stor miks af madkulturer fra mexicanere, afrikanske slaver, indvandrer fra Europa og Asien, som alle har sat deres præg på amerikansk mad.
Jeg bliver ofte inspireret af amerikanske retter fra YouTube. Jeg eksperimenterer i køkkenet med disse retter og gør dem til mine egne. De bedste opskrifter bliver udgivet her på bloggen.
-
-
Græskarbrød smager som krydderkage – bare bedre Forleden dag serverede jeg et amerikansk græskarbrød eller et “pumpkin bread”, som det kaldes i USA. Jeg siger jer, at det smagte godt. Vi havde gæster, og jeg ville i den anledning gøre …