Tag

Efterår

Browsing

En lækker og cremet hokkaidosuppe, som er nem at lave. Den koster ikke meget, da råvarerne er forholdsvis billige. Du kan stadig finde hokkaidogræskarrene i supermarkederne, selvom vi er nået til vintersæsonen. Men ellers vil græskar typisk være en efterårsret. Opskriften findes på google i et utal af variationer. Denne er en ret krydret og lidt spicy udgave. Suppen kan laves dagen før og den kan fryses ned. Vi får ofte suppe. Men det er altid på en bestemt tid af året. Oftest i efteråret og vinter. Om sommeren er suppen en sjældenhed hjemme hos os. Suppe er også rart, hvis man har lidt ondt i halsen eller generelt er lidt sløj. Jeg syntes ofte, at så er det nemmere at spise noget som er flydende frem for fast. Find andre spændende opskrifter på aftensmad her Bytteliste Hokkaidogræskar kan byttes ud med mange af de andre græskarsorter, som findes.Løg kan…

Nu nærmer vi os så småt decembermåned. For mindst en måneds tid siden spottede jeg det første juleslik i dagligvarebutikkerne. Det er ligesom, når de først har taget hul på gotterierne, så bliver det bare til mere og mere. Til sidst bugner butikkerne af slik, julesmåkager, julekalendere med slik osv. Har I lagt mærke til hvor kreative, de er blevet til at lave de forskellige julekalendere? Det er noget for alle – både børn, voksne, dyre og billige udgaver. Er man ikke til slik, kan man da bare købe en anden type med øl, te, makeup eller hvad ved jeg. “Hun kom, hun så, hun åd og gik derfra med trommesyge.” Chokoladetyven Som barn fik vi også en chokoladekalender og nogle gange flere når bedsteforældrene gav dem i gave. Julekalenderne havde ligesom idag fine julemotiver og indholdet bestod af den sødeste mælkechokolade. Næsten så sød at man bagefter måtte skylle…

Pin It