Fuglekvidder – småkagen, som gør fuglene misundelige Mangler du lige en småkage, som skiller sig lidt ud fra mængden af lækkerier på kagebordet? Så skulle du prøve at lave disse fuglekvidder småkager. Du får en sprød, sød og utrolig lækker …
Småkage
-
-
Chocolate chip cookies Her får du min bedste opskrift på chocolate chip cookies. Det er bare en simpel chokoladesmåkage, der bliver perfekt hver eneste gang. Jeg må indrømme, at jeg ikke er den, som bager allerflest småkager om året. Der …
-
Guldkornskager – en glemt opskrift er vækket til live Elsker du småkager? Så er vi to. Måske er din opskrift på guldkornskager gået i glemmebogen eller blevet væk ligesom min også var. Men så har jeg gode nyheder. Forledes dag …
-
Kyskager med “tyggegummi” fra min barndom Ja du læste rigtig: Tyggegummi. Men ikke den slags fra slikautomaten. Disse kyskager bliver bløde indeni og sprøde udenpå. Det er sådan jeg bedst kan lide dem. Jeg kan også bedst lide, at der …
-
Chocolate chips småkager med fuldkorn er en fiberrig småkage. Konsistensen er ikke sprød, som traditionelle småkager men mere “chewy”. Denne her opskrift er energireduceret. Det vil sige at den har et mindre indhold af kalorier end andre småkager. Fedt er …
-
Hvert år til jul hygger vi os i familien med at lave figurkager sammen med børnene. Denne dej er utroligt dejlig at arbejde med. Den er nem at rulle ud og klistrer ikke fast på fingrene ligesom mange andre småkagedeje. …
-
Imens aftensmaden simrede, kunne jeg jo lige bruge tiden til at få samlet det hersens peberkagehus, som jeg fik købt her den anden dag. Ja, du læste rigtigt. Jeg købte det! Jeg ville ellers have lavet det hele fra bunden, …
-
Så fik jeg bagt julesmåkager: Vanillekranse, pebernødder og brunkager. Jeg var godt tilfreds med både vanillekranse og pebernødder. De smagte utroligt godt og erstatter fint de “rigtige” vanillekranse og pebernødder. Men men… brunkagerne. De var ikke lige de bedste. Jeg …
-
Så er der lagt dej til julesmåkager. I år har jeg bestemt mig for at lave pebernødder, vanillekranse og brunkager. Muligvis bliver det til flere slags, men jeg valgte at starte ud med favoritterne. Opskrifterne stammer fra diabetesforeningen. De plejer …