Brun sovs, der hænger ved kartoflerne Denne her opskrift på brun sovs er god at kende, når man ikke lige har sky tilbage fra en steg eller har stået og lavet sin egen fond fra bunden. Nogle gange skal det …
Sovs
-
-
Persillesovs Jeg elsker persillesovs. Jeg elsker i hele taget opbagt sovs eller bare sovs! Her får du en simpel grundopskrift på persillesovs, som er rar at have næste gang, du laver stegt flæsk. Sovs er nogle gange det bedste element …
-
Min bedste opskrift på karrysovs Her får du en grundopskrift på en lækker og cremet karrysovs eller karrysauce, som nogle også kalder den. Den er sprængfyldt med smag af karry og umami. Den er virkelig prikken over iét til en …
-
De fleste elsker stegt flæsk med persillesovs. Denne ret kan sagtens indgå i dine nye sunde madvaner. Prøv derfor at tilføje lidt grøntsager. Skal det være nemt, kan det være kogte ærter eller gulerødder eller bagte rodfrugter, som i denne …
-
Fedtfattig bearnaisesauce Argh! Jeg glemte det vigtigste. Aftensmaden 🙂 I dag stod den på bøf med ovnstegte pommes frites og gulerødder samt fedtfattig bearnaisesauce. Nej det er ikke Knorr Bearnaise. Jeg skulle lige prøve en opskrift af, som bestod af: …